Sueño de una noche de verano

viernes, febrero 26, 2016

Unos churros

Espero este post no salga lleno de azúcar pues me estoy comiendo unos churros...

- Y dejando el teclado todo pegostioso - se asquea uno de mis lectores

Pues como les iba diciendo, me estoy comiendo unos ricos churros.  Quizá uno de los postres más ricos que nos legó Maximiliano a la cocina mexicana... tanto así que se le puede denominar una "fruta de sartén".

En mi ciudad podemos encontrar a varios vendedores de churros, sin embargo no todos están buenos... y miren que he probado muchos :)  Y aunque ya no hace tanto frío, se antojan con un rico cafecito.

Algunos de mis lectores conocen aquella anécdota con unos churros salmantinos que me acompañaron durante toda mi estancia en la ciudad de Celaya... un antojo recurrente cada semana que me acompañaba durante unos instantes en mi paso por la ciudad de Salamanca, Gto.

Recuerdo que en mi adolescencia había un puesto de churros en la famosa Rinconada en la ciudad de Irapuato.... un local donde te preparaban unos churros rellenos de cajeta, mermelada o lechera... tengo que buscar dónde quedaron o si los siguen haciendo.

Si alguno de mis lectores me quiere recomendar algún lugar dónde pueda comerme un rico churro, estaría muy agradecido.

Mientras tanto, dejen limpio mi teclado que quedó lleno de azúcar.

- ¡Ya te los acabaste y no nos diste! - exclama otro de mis lectores.

Les iba a dar... pero los vi muy entretenidos leyendo este post :)